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留下二十個人,這個店只能養活這麼多人,其餘的人我可以給你們開一個月的工資,但是不會留下你們!”
這些是喬娜跟江凡商量好了的,原本喬娜覺得這些人太過於懶惰,一個月的工資也不想給他們。但江凡考慮到畢竟是老武的手下,而且他們丟失了工作一時難以找到工作,讓喬娜在辭退他們的時候發一個月的工資。
員工們頓時炸開了鍋,紛紛抗議。
喬娜淡淡地道:“僱傭什麼人,僱傭多少人是老闆的自由,你們多說也沒有用。我們這家店利潤有限,不可能同時養這麼多人。火鍋店不欠你們什麼,你們以前的老闆心善,但你們不能指望所有人都是慈善家。話說在前頭,就算你們能留下來,也必須認真工作,否則一樣會被辭退。”
員工們漸漸安靜了下來,喬娜這才繼續道:“現在開始面試!首先是迎賓,要兩名形象比較好一些的女性,有想面試這個職位的站到前面來。”
立刻就有幾個人走了出來,喬娜看了看這幾個人,不禁咂舌。
這些人是哪兒來的自信,覺得自己符合“形象比較好”這一要求的?
站出來的共有十個人,其中居然就有四個五十多歲的大媽。剩下幾個人形象也不怎麼樣,簡直沒有辦法挑。
喬娜皺眉,“算了,迎賓我再從外面招人。接下來是保安,要兩個人,要求是身材高大,有力氣的男性。”
出來應聘的人依舊是讓喬娜看不順眼,除了其中一個人勉強能過關,其餘的要麼就是沒精打采,要麼就是身材瘦小,總之完全不能用。
她接下來又選拔了服務員、收銀、後廚雜工、清潔工等各個職位的員工。這些員工大部分已經懶惰成性,連後廚洗菜這種工作都做不乾淨,喬娜毫不猶豫地把不合格的全部辭退了。
她才不會好心到養著這些又懶又沒素質的蛀蟲呢!這些人失去工作是他們自己不願意努力,喬娜也不會同情他們。
結果七十個人中,只留下了十五個人。
喬娜讓老何打發走了那些被辭退的員工,然後在門外貼了一張招聘啟示,再招幾個合適的人。
她讓十五個員工分成三排站好,這才道:“你們是我從所有老員工中選出來的,但並不代表你們就可以一直留在這裡。我會專門僱一個專業的經理,他會給所有人安排工作,無法完成工作的,還是會被辭退。”
她看了看髒兮兮的店,“今天開始,我們要做的就是打掃衛生,要把店裡讓店外所有的角落都打掃乾淨!在經理沒有到來之前,我先給大家分工。每個人必須完成自己份內的工作,明白嗎?”
員工們齊聲道:“明白!”
在b市找一份工作並不容易,他們能從老員工中被選出留下來,就知道以後必須好好工作,否則肯定和那些被辭退的老員工一樣的下場。
喬娜很平均地給這十五個人每人分了一塊地方,讓他們在下午下班之前打掃乾淨。員工們便立刻開始去做了,誰也不敢鬆懈。
等到下午快下班的時候,店裡面已經被打掃得乾乾淨淨了。所有的油汙、灰塵都被清理乾淨,一點兒也不像喬娜剛來的那個樣子。
喬娜滿意地點頭,讓員工們下班了。
晚上喬娜坐老何的車,到江凡家彙報情況,當然——順便吃火鍋。
“其實這家店並不難打理,”喬娜邊吃邊說,“主要是以前的老闆養的蛀蟲太多,拖垮了整家店。員工調整一下,再改個店名宣傳一下我覺得就可以了。”
今天的火鍋和昨天的不一樣,但也同樣好吃。江凡的火鍋秘方當然不是隻能做出單一口味的火鍋,一共有十幾種不同的口味,每一種都非常好吃。
江凡問老何:“你覺得呢?”
老何被叫過來一起吃
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