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高的。”科斯塔拿到了酒似乎還是不滿足。
“你看,賽斯,今天這個天氣,它就不應該是一個工作的日子,不是嗎?”他站在攤主的身邊。
“科斯塔,你已經拿走了我最好的酒了”
“拜託,賽斯,你看看,我們還能見幾次面,我現在走路都需要一個柺杖了。要不是見你的話,我才不會將見面放在這個鬼地方呢。”
“好吧,科斯塔。我們還有一點中午午餐的魚湯,你坐在後面的帳篷等一等,”
和所有的地方一樣,美食的第一要務就是熱氣騰騰。肖恩從來都不喜歡那些巨大的,高檔的,看起來無比昂貴的,服務生要比客人還要多的餐廳。廚師做好的每一道菜,都要被放在一個小推車上,由三四名服務生穿過上百米的走廊和一個緩慢的電梯才能送到你的面前。儘管這樣,在你吃之前,還有一個戴著高高的廚師帽的傢伙還要說上一大串的介紹詞,有些地方居然還是法語。
不像現在,肖恩至少知道了這一道菜是廚子自己的午餐。
他稍微不引人注意的點點頭,兩個不遠處喝著可樂吃漢堡的小夥子起身離開了。
儘管肖恩一再表示自己不會有問題,可是畢竟見面的物件是福爾圖納託家族老湯米手下的頭號殺手,他們還是堅持跟了過來。
很快,科斯塔口中的匈牙利魚湯就被攤主賽斯端了上來。
看到這樣菜的時候,肖恩還有一點的震驚,科斯塔似乎也看出來了。
“怎麼了?肖恩,有什麼你不喜歡的東西嗎?”
美利堅就是這樣,每一個人都有著千奇百怪的信仰和忌諱,通常情況下為什麼大家總是選擇牛排之類的大路貨,一方面是因為確實是從小培養起來的口味,另一方面也是不犯忌諱,不管喜歡與否,沒什麼大毛病。
但是你要是請客一些小眾口味的餐飲,要麼是大家很熟悉,要麼就是提前瞭解過了。即使是中餐、日餐,照樣有的人愛的要死,有的人避而遠之。
但是肖恩知道,讓自己震驚的倒不是這個,這玩意和四川火鍋也太像了吧。現在是 1999年,不像十年後,海底撈還有小肥羊滿紐約都是。
“哦,肖恩,這絕對是你從來沒有過的美食體驗。它是不是很有趣?士兵的鋼盔做成的餐具。”
沒錯,鍋上沒有蓋子,被懸掛在一個架子上,架子的下部有個圓形的小托盤,已經點燃的固體酒精正向上吐著藍色的火苗,鍋裡面翻騰的是色澤紅亮,加了辣椒的湯汁和潔白如玉的魚肉塊。
“太震驚了,將烹飪鍋端上餐桌,確是令人驚奇。”肖恩這時候恨不得大喊一聲服務員,給老子上筷子。
可是這只是一種幻想,他也只能用湯勺撈出魚肉,放在盤子中用刀叉切開,像是一個徹頭徹尾的自以為是的傻 x文明人。
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