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工一年，而袁老師您二十六歲，就已經成為了川菜領域的代表人物，人和人的差距，真的比人和豬的差距都要大。」汪科一說了一個不形象的比喻。

「那麼您認為，你有沒有捷徑？」汪科一提問。

「我認為努力就是捷徑。」袁州想了想回答。

汪科一點頭接話：「看來袁老師也是認同，努力不一定成功，不努力一定不會成功這個觀點。」

「不，我認為只要努力就絕對能成功，如果不能，是努力不夠。」袁州道：「就好像，有很多技巧很難掌握，練習十次不行，我就練習百次，總能夠成功。」

系統所帶給袁州的不止是食材，或者是菜品的掌握，還讓袁州明白了，廚藝的道路，真相就是要努力，才能向前邁步。

「那有沒有例子？」坐在汪科一身後的助理突然插話了。

汪科一動作也快，瞬間就把錄音筆摁暫停，瞪了助理一眼，訓斥：「採訪的時候你插什麼話。」

專訪多數是記者單獨訪問，但若很正式的話，就會跟一個助理，其主要工作就是記錄細節。

比如，在說這句話的時候，採訪者是什麼表情，或者是做了什麼動作等等這些。

作為參考資訊，雖說大多數時候用不上，但無論如何，這助理妹紙也不該接這個話。

「對不起對不起，對不起袁老師。」助理妹紙連忙道歉。

她之所以會突然這樣問，一來是本身原因，二來就是她聽袁州這樣說，感覺不是隨便說說。

「也沒事，例子的話，我記得我最開始學冰雕的時候。」袁州開始講述，要知道他也是上過好幾次電視的人，是以一點也不慌。

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