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這也是很拼了,比她開著她的寶馬送餐的時候還要爭分奪秒的多。
是的,舒悅是一個喜歡開著自己寶馬送貨的女老闆,並且她賣的就是小龍蝦。
……
第1124章 酸辣彈牙
舒悅的職業暫且不提,店裡的情況卻是更加熱情高漲,無他,因為小龍蝦確實上了選單。
一時之間店裡點餐的聲音此起彼伏,很是熱鬧。
「酸辣小龍蝦一份,佳佳。」
「周佳,我也要小龍蝦。」
「請給我一份蒜香的。」
「這些年輕人,也不知道尊老愛幼,老頭我還沒點,著什麼急,周丫頭。」說話的是李研一,他今天也來的很早。
這不是聽說袁州店裡上新菜,並且還是小龍蝦,他特地來品評一番,這可是工作。
「李先生,今天想吃點什麼。」周佳立刻走了過來問道。
「等我看看,這外來入侵物種有什麼好吃的,這麼爭搶著,不過。」李研一先是照例端著架子批評了一番,然後又快速開口:「不過看在是小袁新菜的份上,我就吃吃試試,給我來一份這酸辣的和蒜香的,就這些就行了。」
「噯,好咧,李先生您稍等。」周佳嘴角帶笑,也不說破,應聲道。
周佳早就習慣李研一的說話方式,他就喜歡這樣彆扭,明明是專門為了這個菜來的,還得說是給面子。
沒辦法,誰讓李研一是個毒舌美食評論家呢,總得符合他毒舌的身份不是。
想到這裡,周佳心裡偷笑,臉上卻是努力維持著溫和笑容的。
周佳邊點餐邊報菜名,袁州通常只是點點頭表示知道,然後就開始做。
「轟」袁州開啟了四個灶臺的大火,然後開始炒制小龍蝦。
青白略透的蝦殼一下鍋瞬時變紅起來,「刷刷唰」袁州一手翻動著炒鍋,然後另一手不停的翻炒。
速度飛快的炒制後,袁州蓋上蓋子燜煮,然後繼續下一個鍋的炒制,這次袁州直接動用了四個灶臺,四口鍋同時烹製小龍蝦。
兩鍋酸辣的,兩鍋蒜香的,這同時袁州還做著其他的餐點,比如冰冰涼涼的檸檬水的製作。
等到袁州的檸檬水做好,米飯盛好後,第一鍋的小龍蝦也到了出鍋的時候。
這一鍋是酸辣的,袁州一開蓋子,那白色的煙就立刻被吸走了,店裡一點異味都沒有。
「雖然,袁州老闆店裡吃飯沒有一點其他雜味的影響很好,但現在我真想聞聞那酸辣小龍蝦出鍋時的味道。」有食客一臉羨慕的看著那飄走的白煙。
「可不是,真想聞聞,一定很香。」凌宏也點頭附喝了一句。
這話說的李研一心裡都忍不住直點頭,這龍蝦出鍋的香味想來也是很美妙的。
食客們討論的時候,只有舒悅眼都不眨的看著袁州裝盤,然後放到一旁周佳端菜的地方。
然後舒悅的眼睛就開始盯著周佳,直到她把酸辣小龍蝦端到了她的面前才罷休。
龍蝦被盛在一個龍蝦形狀的盤子裡,上面的龍蝦個個紅彤彤的蜷縮著尾巴,每一根蝦腿都伸展開來的趴在盤子裡。
一共十二隻小龍蝦,就那麼正好趴滿整個盤子,整體看起來好似一整隻大龍蝦趴在原木色的桌子上。
「好香。」舒悅聞了一口蝦的香味,陶醉地說道。
「這裡有擦手的毛巾以及手套,請慢用。」周佳適時的說完,然後離開。
舒悅拿起手套,立刻套在自己白皙纖細的手上,直接伸手就拿蝦準備開吃。
拿起龍蝦,舒悅才發現,那龍蝦下面鋪了慢慢的青紅辣椒圈,看起來漂亮又整齊。
小龍蝦拿在手上卻有些燙,讓舒悅忍不
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