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「半乾白或者桃紅酒的口味比較甜,如果你喜歡,這幾支的口感都很不錯。」袁州再次指出了幾隻包裝顏色都很漂亮的酒。
殷雅回神,指著的自然是桃紅葡萄酒:「確實看起來顏色都很漂亮,特別是這個顏色的。」。
「嗯,這款酒的口感比較清爽。」袁州隨口就說道。
大致的介紹了一番後,殷雅就在瓶裝葡萄酒的架子周圍走來走去,好像很難做決定的樣子。
絕大多數妹紙都有選擇困難症,殷雅也不例外,雖然有人說選擇困難症是因為窮,有錢可以都選。
但就好像現在這種情況,就很難。
而袁州倒也不著急,就那麼靜靜的看著殷雅挑選。
耐心這種東西袁州是從來不缺少的。
在殷雅安靜挑選的時候,她時不時的回頭看向袁州,在她第五次看向袁州的時候,袁州終於明白是想讓他幫忙做決定。
「其實我這裡的紅酒釀造所用的葡萄都是黑皮諾,而黑皮諾是在羅馬統治時代之前就由高盧人在勃艮第地區種植,後來才逐漸又到了阿爾薩斯,德國甚至西班牙和美國俄勒岡州最冷的地方種植的。」袁州繼續道。
「原來都是一個品種的葡萄?一個品種都能釀這麼多的酒,很厲害。」殷雅由衷的讚嘆道。
「這個品種的葡萄只是種植比較麻煩,但口感很不錯,它裡面含有的單寧細膩,如絲一般,特別易於融化,所以你不用擔心,這酒哪怕是陳釀也不會很苦澀。」袁州認真地說道。
袁州說得很輕鬆,但要是這個酒窖被懂行的外國人看見了,一定會目瞪狗呆。
一個釀酒大師的稱呼,就會掛在袁州頭上,當然那是後話,現在酒窖只有一位客人。
「既然這樣,你給我拿一瓶就好了,我覺得你選的肯定都很好喝。」殷雅充滿信任的看著袁州,但看袁州的目光看過來又意識到自己剛剛的話太過撒嬌,連忙補充道:「因為這紅酒都是你的,而且你也懂的很多,肯定沒問題。」
殷雅不安的捲了卷耳邊的碎發,跟對的人一起說話,一言一行都能讓其心跳加速。
袁州也不負眾望的直接選擇紅酒去了,站在原地思考了大約一秒鐘,就徑直走向一瓶葡萄酒。
「今天的天氣不錯,有陽光,而這個酒的果味濃鬱,充滿了蔓越橘、石榴和暗色櫻桃的風味,並且它現在喝起來在嘴裡殘留的味道還會有些隱約的動物和松露香,以及甘草等香辛料的香味,你應該能接受的。」
「嗯,那就選擇這瓶吧。」殷雅毫不猶疑的點頭道。
……
第1359章 明天也要記得來
見殷雅確定了,袁州立刻上前拿酒。
「好的,那拿出去我來醒酒,因為它不是陳釀,所以不需要很久的醒酒時間,你時間上沒問題吧。」袁州一手拿著紅酒,一手拿著一個水滴形的醒酒器問道。
袁州問的自然是殷雅會不會有那麼多的時間停留在這裡。
從殷雅倒小店然後下到地窖來參觀酒窖,直到現在已經過去一個小時了。
而等他醒酒完成,再到喝完那肯定還需要一個小時的樣子,這時間可不短,自然得問清楚。
「有的,我今天的工作已經完成了,出來一個是為了公事,二一個就是為了喝酒。」殷雅點頭。
「嗯,那就好。」袁州點頭,然後帶著人回到一樓。
為了避免手心的溫度影響酒的口感,袁州特意找了個託盤裝上了酒和醒酒器。
一手託著託盤,一手在前面引路的袁州走的快速又穩當。
而身後看著的殷雅則露出笑容,臉上隱現甜蜜。
只有一點不好的就是,不再介紹紅酒的袁州再次變得沉默
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