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一點調料都沒加，全靠手藝的原汁原味的海蟹肉。

關鍵這兩個口味還不互相影響，而是互不干涉的。

這口帶著辣味的螃蟹一入口首先就是包裹在外層的辛辣感覺席捲了口腔，直到這外層化在嘴裡，露出裡面柔嫩的蟹肉才有一絲絲鮮美的感覺慢慢的瀰漫開來。

「吧唧吧唧」王祥開始咀嚼起來。

一開始咀嚼蟹肉在嘴裡得到了二次的融合，辣中帶著不可忽視的香，而蟹肉裡則帶著又鮮又甜的感覺，一時之間真是應了張岱的那句蟹肉不需鹽醋即可五味俱全，一波接一波的讓王祥的嘴裡絲毫不得空閒。

這帶著辣味的蟹肉非常霸道，直接佔領了嘴裡所有味蕾，讓人目不暇接。

「嘶，奇妙，好吃。」王祥忍不住感慨出聲。

「我都不知道這珍寶蟹還能這麼好吃。」白肖肖也在邊上點頭。

可不是，白肖肖可是海鮮大王，他什麼好的海鮮沒吃過，但偏偏袁州做的這珍寶蟹讓他覺得他以前吃的那些珍寶蟹怕是假的珍寶蟹。

「既有湖蟹的鮮嫩又有海蟹的柔韌，這珍寶蟹做的肉質滑嫩肥厚又帶著蟹黃的香氣，著實不錯。」張焱也道：「不知道是怎麼處理食材的。」

「就是太少了。」張焱接著補充道。

「這可不怪我，我這螃蟹的大小你們也看到了。」白肖肖意猶未盡，但還是給自己澄清道。

幾人這才看向只剩螃蟹殼的盤子裡，那螃蟹殼比起成年男子的拳頭還大些，確實是不小的。

這樣大的螃蟹拆下的肉至少也得有一斤了。

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