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「我們且不說零點幾個袁，這種評分方式是多麼的侮辱人，我就說另一個事實。」蝦蟹薈的李廚道：「在那個所謂的美食品鑑網上，有七百多家飯店，評分在03袁以下，而評分在05袁以上的，不足總數的十分之一。」

「總結出來，就是一句話，這次袁州他犯眾怒了。」李廚道。

海鮮薈的趙柏主廚道：「既然這個測評網站得罪了這麼多飯店，那為什麼今天只有咱們這一二十家。」

「稍安勿躁，稍安勿躁。」李廚道：「我們這次聯合，肯定是想贏的，如果送上去就輸了，那丟臉的就只會是我們自己。」

「我們蝦蟹薈經過這段時間的資料收集得到了一些比較詳細情報。」李廚讓二廚發給在場所有主廚一疊資料。

「廚神小店，很囂張的一個名字，但不得不說，從一年多前開店以來，名氣就是直線式上升。」

「以價格昂貴，規矩怪異，食材絕好，菜品好吃為核心，牢牢的聚集了許多食客。而小店的廚師袁州，只有一個人，沒有幫廚，所以即使我不想承認，但也不得不說，袁州的廚藝是極好。」李廚道。

「食材絕好，李大廚那個店的食材供應商是誰？」有一個店鋪的主廚一眼抓住了重心，發問了。

「我查了查，那個店似乎和歐洲那邊有聯絡，具體我也不清楚。」李廚道：「當然這不重要，重要的是我們如何打敗袁州。」

的確，最重要的是打敗袁州。

「廚神小店是今年的川菜示範店，在川菜上，我認為極少能夠與之抗衡，關於這點大家有沒有問題？」李廚問。

在場所有主廚都搖頭，所謂文無第一武無第二，廚師其實也像文一樣，文字很難判定高低，同樣美食，因為口味不同，也很難判定高低。

但袁州川菜的水準，在示範店比拼的時候，這些川省廚師都看得很清楚。

雖說只是稀稀落落的回答李廚沒問題，但是其實所有人都對袁州川菜手藝無可置疑。

「那麼繼續，從廚神小店選單來看，袁州對川菜、金陵菜、麵點、以及一些外國菜餚都有研究，特別是對於米飯的做法。」

李廚不像一個廚師，從這些資料調查來說，他更像一個生意人，一個要賺錢的生意人。

其實這些主廚們，現在作為一個主廚，一個已經有很多經驗，並且對自己手藝有絕對自信的主廚，他是不會想到自身的問題的，在他看來這些差評肯定是有人蓄意而為。

「無論是面點還是外國餐點，袁州都做到了，只要涉及，都是精通的地步。」

「李廚師你這樣說，乾脆我們直接認輸算了，他什麼都會，我們還有什麼贏面？」有廚師不滿的打斷李廚的話。

……

第0965章 周小慫

插話的廚師是白館的主廚敖闢，他的白館是做海魚食物出名，當然出名之後敖闢收了幾個徒弟。

好久沒有在白館親自動手了，雖然沒有親自動手，但白館在美食品鑑網上，只有02袁的評價也是太讓他生氣了。

所以聽到蝦蟹薈的李廚一直在誇袁州，火氣就蹭蹭上來了，懟了一句。

「沒錯，李主廚你是不是把袁州捧太高了，川省示範店我也看了，川菜上的確有點本事，但也沒有你說的這樣什麼都會。」

「我也去那個小店吃過，除了川菜，其他的也就會個幾樣。」

能來這裡的，都對袁州意見挺大，所以敖闢開口，也都接話，還好沒有瞎著眼睛，硬說袁州川菜也不行的人。

不過在場廚師也是有聰明人的，比如有人就說了：

「李主廚今天你叫我們來，不會只是為了告訴我們，袁州有多厲害吧。」

有人遞梯子，李廚也