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袁州浸泡的米粒是按照兩人的胃口來的，分量來說應該是一人兩小碗的樣子。

不一會清水翻滾起來，這時候，袁州直接倒進一旁的白米，冰冷的米粒下鍋後，水就不翻滾了，再過了會後，才再次翻滾。

只是這次清水翻滾的時候帶起了潔白瘦長的米粒，看得出來水和米的分量剛剛好，翻滾的很是均勻。

水開了五分鐘後，袁州就把火調整為中火，蓋上蓋子開始燜煮，在粥燜煮的時候，又忙活起了一旁的涼拌菜。

袁州打算做一個涼拌空心菜和一個酸辣雞絲，用來配粥應該是很不錯的。

涼拌的空心菜很好做，只需要把空心菜焯水後擺盤，然後調好醬汁，一層層的灑上去，慢慢的把味道浸潤進去就好。

空心菜做的是香辣味的，這個調料袁州還是駕輕就熟的，但酸辣雞絲，袁州卻打算加入這邊泰國的本土調料。

畢竟拉肚子的袁州是不想吃肉的，這肉是給小刑準備的。

「唰唰唰，咄咄咄。」這些都是刀和菜板接觸發出的清脆聲響。

自從袁州開始正式做菜後，小刑就在一旁玩起了手機，畢竟他已經再三確認袁州不需要他幫忙了，而他對於做菜也沒什麼興趣。

正好趁著這個時間和自己的女朋友聊聊天，也是極為不錯的。

而對袁州來說掌握時間是早就會的事情，所以等到那邊的粥揭開，粥沸騰卻湯卻不溢位的時候，兩個冷盤也就做好了。

「吃飯了。」袁州端上菜品和正在小小翻滾的砂鍋。

「好香。」回神的小刑第一時間就聞到了剛剛揭開蓋子的粥香味。

袁州的白粥是直到上桌才揭開蓋子的，在那之前房間裡基本沒有什麼煙火氣。

是時候展現真正的技術了。

……

第0781章 走，我們去買菜

「哇，太香了，這是粥？」小刑連再見都來不及和女朋友說，直接就沖了過來。

「嗯，白粥。」袁州點頭。

「白粥這麼香？」小刑看著砂鍋裡翻滾著小泡泡的粥，濃鬱的米香味，讓他忍不住嚥了咽口水。

這香味太勾人口水了。

小刑盯著看的時候，袁州已經用勺子盛好了兩碗，一碗遞給小刑，一碗放到自己面前。

「吃吧。」袁州道。

「咕咚，好的。」小刑嚥下嘴裡分泌過多的口水，然後像個小學生一樣乖乖坐下，準備開吃。

小刑是個很有禮貌的人，這飯是袁州做的，那麼自然應該袁州先吃第一口，他才能再吃。

是以，小刑目光灼灼的盯著袁州的嘴，讓袁州都忍不住尷尬起來，端起碗，遮了遮。

一看袁州端起碗開吃，小刑立刻也端起碗開吃。

有句古話說的好，寧可人等粥也不可粥等人，這說的就是粥得趁熱吃，而趁熱吃的粥自然是滾燙的。

「嘶嘶，嗷，好湯，好湯。」小刑一邊燙的聲音都變形了，一邊還忍不住咀嚼了幾下。

沒辦法實在是太好吃了，這下小刑是一點都想不到先前說的粥有什麼好吃的話了。

這白粥講究的就是把米油熬煮出來，把香味熬出來，是以熱粥送進嘴裡的不止有香味，還有米油的油香味和粥本身的清香味道。

「啊嗚」小刑不怕燙的再次舀了一勺餵進嘴裡。

這次粥稍涼，小刑能好好的嘗嘗味道了。

粥一入口，最先感覺的不是燙，而是香，一股幽幽又綿長的米香味順著喉嚨就沖肚子裡去了。

接著就是粥被煮出的米漿的醇厚感，一抿帶著一些顆粒的感覺，忍不住咀嚼起來。

細長的米粒兩頭已經都煮的軟爛，而唯獨中間還