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「小袁你還真厲害，洗菜快就算了，怎麼還不灑水出來。」小刑圍著袁州轉了一圈，然後驚訝的問道。

「手抬高，菜別甩。」袁州簡潔地說道。

「哦，這樣？」小刑繼續看著袁州做菜。

「雞腿我給你留著。」袁州突然對著小刑道。

「啊？哦，好。」小刑愣愣的點頭。

等小刑一答應，袁州就拿起廚房的刀，直接把雞肉的胸脯肉拆卸了下來。

除了完整的雞腿外，剩下的雞骨袁州並沒有丟棄，而是放到一旁待用。

「哇，袁大廚你剛剛那刀耍的真六！」小刑驚嘆的稱呼都換了。

是的，剛剛小刑一答應，袁州拿過刀，小刑只看到唰唰兩下，那雞肉就分離開來，雞胸是雞胸，雞腿是雞腿，雞骨頭是雞骨頭，乾淨利落堪比魔術。

「廚師的基本功。」袁州謙虛道。

「嘖嘖，哪個廚師刀這麼厲害，厲害。」小刑給袁州豎了個大拇指。

袁州點頭笑笑，並沒有說話。

分割完雞肉後，浸泡的米粒也差不多了，袁州開始正式煮粥。

這次為了節約時間，泡到一半的時候，袁州加入了冰塊在米里。

其他不說，在泰國冰塊是不會少的，小刑家裡都常備有小塊的冰塊，用來和水或者飲料，因為泰國習慣喝冰水。

「嘩嘩」袁州開始瀝乾米粒的水分。

瀝乾後，袁州拿起灶上的油聞了聞，並無異味，應該是某種豆類的油，然後倒了兩滴進去。

用筷子攪拌均勻後，倒出來裝進碗裡，接著再把砂鍋清洗了一次後，裝進半鍋的清水開始大火開煮。

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