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來，發出一股特別的香味。

雞湯一直滾著，下鍋的面圪塔從白生生的，不一會就變成了透明的白色，這就是熟了的標誌。

「您的老鴰頭，請慢用。」第一碗自然是快手的烏海。

第二碗才是不落人後的老大爺。

「倒是許久沒吃過這東西了。」老大爺捧著這老鴰頭有些感慨。

棕色的碗裡清亮亮的湯水，白生生，晶瑩剔透的老鴰頭浮在面上，可愛的像是一個個白胖小包子。

也沒猶豫，老大爺拿起筷子就開吃，是的，這老鴰頭用筷子吃才是最好的。

第0548章 無論怎麼都好吃

棕色粗瓷碗裡的老鴰頭一個個的大約一元硬幣大小的樣子，是以老大爺一筷子正好夾起一個。

煮熟的老鴰頭瑩白如玉，帶著微微的透明，因為是不規則的形狀，看起來倒有幾分野趣。

老鴰頭一入口，表面帶著麥子的清香，在嘴裡的感覺滑滑的，稍微一咬，口感綿軟又帶著一些嚼勁。

咬開的時候，老鴰頭中間好似包裹了湯汁似得，很是溫潤可口。

「喲，原來是清雞湯啊，真不錯。」老大爺吃下一塊，立刻讚嘆道。

「確實很不錯。」烏海也眯著眼滿意地說道。

老大爺放下筷子，喝下一口湯。

因為這雞湯是清雞湯，去掉了全部的油脂，湯清如水，裡面卻裹著滿滿的雞肉鮮味。

一口下去，溫熱的雞湯立刻劃過喉嚨，雞肉的鮮美也隨著雞湯劃過而留在嘴裡。

這一口下去簡直是口舌生香，不吃雞肉倒勝似吃了雞肉。

「真是鮮美，這得費了多少老雞才有這鮮美。」老大爺滿意的看著碗裡的雞湯。

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