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而袁州則事不關己的在一旁看戲，沒有上去演的打算，哪怕主角是自己，也沒有興趣。

「各位點餐吧，時間可是不多了哦。」還是暮小雲機智的提起時間，幾人這才不加戲，開始規規矩矩的點餐。

「包子一份幾個？」李研一可不想再被叫住，當然不是怕黑名單，只是覺得老大一人被人叫住尷尬。

「一份一個。」袁州指著邊上小型堆的老高的蒸籠說道。

「你這這麼綠是什麼竹子。」李研一轉頭就看見翠綠的竹子，不由問道。

「方竹。」袁州面不改色地說道。

「一碗藕粉。」李研一好歹是個有學問的人，這種明明就滅絕的竹子，以為他會信，是以他果斷的選擇了藕粉。

「好的稍等。」袁州的藕粉早就磨好，現在只需要衝泡就好，連糖都不用另加，速度只需要三十秒，這還是袁州沖泡手法講究的原因。

「藕粉，什錦包子一份。」馬志達介面繼續點餐。

「恩。」袁州應下，拿出包子和沖泡好的藕粉遞過去。

「一次吃兩份早餐，真是人生一大幸事。」馬志達很是滿意的聞聞這個，又聞聞那個。

粉嫩透明的藕粉，白嫩嫩香噴噴的包子，兩樣擺在馬志達前面。

而一旁看著的李研一突然開口「再要一份包子。」

「好的，馬上就來。」暮小雲應下，然後對著袁州報菜名。

「老頭子倒是要看看，這麼綠的竹子是不是刷的漆。」李研一接過蒸籠，很是認真的觀察，至於上面發出的竹子清香完全忽略。

蒸籠裡墊著的不是普通的屜布，而是綠色的葉子，這葉子正好鋪滿蒸籠，上面有著光華的表層，顏色深綠，細細一聞還有清香，凡是有水蒸汽凝結成水珠，都會順著流出蒸籠，流到下面墊著的盤子。

裡面的包子整個裝滿蒸籠，看起來白胖可愛，上面的褶子清晰可見，一數有十六個，每個大小相同，從包子上冒出裊裊的熱氣，這樣子隨便拿手機一拍就是一張，精修過的美食圖片。

秀色可餐，有時候不光光是人。

李研一拿起筷子一夾，包子很是服帖的被夾起，一口咬下，李研一瞬間驚訝了……

第0191章 潛移默化

包子雖大，卻很容易被夾起，李研一的力度不大，筷子鬆鬆的夾在包子上，棕紅色和白色形成鮮明的對比，顯得包子越發白胖好看。

咬下一口，裡面居然很是乾爽，沒有湯汁，這讓李研一驚訝非常。

一般來說素菜包子，要麼擠幹蔬菜裡面的水分，新增香油，也就是芝麻油增加風味和口感。

要麼不加油，保留蔬菜的水分，這樣蒸好之後包子裡就會有湯汁，但是汁水散亂，口感很雜，手藝不好的還不如第一種做法。

但是袁州這個素菜包子咬開後，居然完全沒有多餘的湯汁，也沒有香油獨特的濃香。

「咔擦咔擦」嘴裡的菜葉和菜杆，還有脆嫩的蓮藕丁，讓包子的口感非常特別。

在李研一咀嚼的時候，包裹在這些內餡裡面的湯汁這才迸發出來，瞬間滾燙的湯汁帶著濃烈的鮮爽滋味在嘴裡爆發。

「真是絕妙的創意，不錯很不錯。」李研一的臉上露出滿意的笑容。

軟嫩的包子皮加上脆嫩的蔬菜，一點點中間硬度的白豆腐香氣和滿滿的湯汁，讓李研一捨不得放下筷子，小口小口的吃著包子。

到最後李研一乾脆的放下筷子，直接用兩手拿著開始細細的品嘗，每一口必定有一整圈包子皮再加上剛剛好的餡料，每一口都像計算過，包子皮和內餡配合的剛剛好。

一時之間店內每咬開一個包子幾乎都會發出一聲「咦」的聲音，而下一瞬間又會瞭然而