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不過很奇怪，雖然熱氣騰騰香味卻很少，童老闆有些奇怪，伸筷子夾開一塊豆腐，香味這才濃鬱起來。

「看來這香味都被包起來了。」童老闆也算有見識的，一口就說出了袁州的技術。

夾起剛剛那塊，塞進嘴裡「嘶嘶」這下童老闆直接燙到了，可是口感軟嫩鹹鮮，滋味美妙非常，讓童老闆捨不得吐出來，只能一邊吸氣一邊咀嚼下嚥。

「小袁的手藝真不錯。」吃完一塊童老闆感慨地說道。

不過這話袁州並沒有聽見，他正忙著準備餐點。

感慨了一番，童老闆繼續吃著熊掌豆腐，只不過慢慢的吃的越來越慢，眼神悠遠好似想到了什麼。

童老闆年輕時候曾經被家人送去豆腐磨坊做學徒，一般女孩子到很少做這個工作的，只不過那時候童老闆家裡窮，她是長女，豆腐磨坊雖累，工錢卻比其他多好幾毛。

就這一點也必須去了。

挑水擔豆子，幫著推磨，什麼重活累活都做，那時候看著白嫩嫩的豆腐成形，心中既自豪又想吃，沒錯那時候童老闆單純的願望就是能隨便吃豆腐，大概那就是最好吃的菜。

別看童老闆在磨坊做工，但那裡的老闆只有過年才會給小時候的童老闆兩斤豆腐，作為節禮。

那時候別說油煎豆腐，就是清水煮豆腐，加些鹽巴菜葉子都覺得豆香濃鬱，美味可口。

一年中就盼著過年能發個兩斤，這樣濃烈的期待，加上豆腐本身的美味，讓豆腐成了童老闆年輕時候最好的記憶。

社會慢慢進步，手工磨坊被淘汰，童老闆自己還做過一段時間自產自銷，但生意清淡，無以為生這才開了現在的乾洗店。

不過童老闆也不再愛吃豆腐了，總覺得豆腐已經不再美味了。

現在，吃著豆腐，似乎又感覺好吃了。

吃完收拾回家，買菜做飯，再好吃也不能天天在袁州那吃。

「童大姐，今天吃什麼。」賣菜的吆喝聲，叫醒了童老闆。

「買些絞肉。」童老闆這才回神，看著豬肉攤子說道。

「要多少，肥些還是瘦些。」賣豬肉的老闆，拎起肉讓童老闆選擇。

「割點五花，絞了。」童老闆看了看五花肉說道。

買了肉回家，童老闆對著已經點好滷水的豆花一些無語。

「果然是老了，都不知道做什麼了。」童老闆乾瘦的臉上露出無奈的表情。

不一會又在廚房忙忙碌碌的忙了起來。

一邊忙還一邊自言自語「看來今晚只能吃點炒豆腐了。」

沒錯，童老闆吃了袁州所做的美味熊掌豆腐，想起了自己以前學做的時光，回來後關上店門，不知不覺的就自己做了一盆出來。

童老闆連連感慨自己老了，連自己做了什麼都不知道了。

不過童老闆心裡是既期待又忐忑的，她已經很久沒有自己做過豆腐來吃了。

豆腐成形，童老闆按照自己喜好做了家常豆腐。

棕色的小方桌上，一盤家常豆腐，一碗白米飯，一把椅子。

白色的盤子裡一塊塊的豆腐已經被大力翻炒弄碎，一盤子完整的基本沒有幾塊，豆腐如果碎了味也就散了。

但童老闆夾起一塊卻吃的很是滿足。

「看來豆腐還是一樣那麼好吃。」

童老闆乾瘦的臉上露出明顯的笑容，雖然一臉褶子，但整個人都顯得溫暖起來……

第0172章 下酒菜與時間

出新菜的第一天晚上，陳維帶著兩個兄弟高高興興的來了，今天可是他自己抽到了郫筒酒一壺，對於他這種抽獎重來不中的人來說，簡直是踩了加強版的狗屎才有的運氣。

「袁老闆，