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」暮小雲記下三人的點餐，回頭對正在忙碌的袁州說道。

「嗯。」袁州點頭表示聽見了。

牛肉都是早上準備醃製，做好的，只需要切好淋上香油就好。

系統提供的牛肉這次非常正常。

系統現字：「最佳化南陽黃牛草白色種，透過改良古代秦國名相百里奚的飼養方式，來養殖，採用皇竹草、青草、黑麥草和苜蓿交替餵養的方式進行飼養，每日適當放鬆心情，給予專業按摩，緩解牛肉中的酸性物質。」

其中系統所說的按摩什麼的袁州自動忽略，畢竟每隻牛都進行按摩舒緩的，對吧。

「對個毛，又是過的比我還好的牛！」袁州還是忍不住吐槽了一句。

等到袁州拿起肉的時候才發現每一塊都獨立包裝的牛肉非常漂亮，只不過這大小就完全不像是整塊牛腱子肉。

「這是牛腱子正中間的那一塊？」袁州拿著牛肉，口氣肯定地說道。

然而系統當然沒有任何反應。

拆開之後，也算確認了袁州的猜想，確實只有中間那一塊。

經過醃、晾、烘、蒸、炸、炒，幾道工序後，這道燈影牛肉才算最終完成，成品的每一塊都只有女孩子的食指粗細，一份一塊剛剛好。

「快看，袁老闆要切牛肉了。」妹子拉著自己男票，激動地說道。

「嗯，我儘量學。」沒錯這才妹子拉著自己男票看的目的。

袁州使用的案板是系統提供，基本無任何味道，也就不怕牛肉沾染別的味道。

立起牛肉，袁州拿起一把鋒利無比的刀，一刀下去，還沒怎麼看清一片薄薄的牛肉片就施施然的倒向一側，連續十一刀，正好切成十二片。

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