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識從鍋裡舀出一碗滾燙的湯,笑問,“您吃蔥花不?”
“吃!”趙金生猛地點頭。
趙單識於是在湯湯裡放了一小撮蔥花,然後又把片好的牛肉片放到鍋裡滾滾,再夾到湯碗裡。他一共燙了兩碗,老爺子一碗趙金生一碗。
“明臺,去把我們的蘑菇肉醬拿出來,調兩份蘸料。”
趙明臺笑嘻嘻地站起來,“好嘞,叔,您想吃什麼口味的蘸醬,吃辣還是酸,要麼來個酸辣?”
老爺子喜歡香辣的,趙單識三個徒弟都知道他的口味。
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