第63章 獅頭鵝的美味

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全都是滷水的香味。

直到鵝爪骨在黃志強的嘴裡咂摸了一分鐘，他才戀戀不捨的吐出已經不成樣子的骨渣。

只不過他沒有失落，反而異常興奮的說道：“老弟，你這新滷味下酒程度不比辣滷差！”

說完就連忙去拿啤酒。

黃志強老婆見狀無奈的說了一句：“這才幾天，你都喝好幾箱啤酒了，家裡都快被喝窮了。”

聞言，剛起了一瓶啤酒的黃志強憨厚笑道：“這不是老弟的滷味太下酒了麼。”

黃志強老婆還是頗為不滿的翻了一眼黃志強，

隨後也品嚐起楊毅的滷味，

吃完下一塊後，黃志強老婆立馬眼前一亮的說道：“給我也開一瓶啤酒！”

黃志強則是略帶嘲諷的跟自己老婆說道：“你不是說都快把家裡喝窮了麼。”

聞言黃志強老婆眼睛一瞪，平時的溫柔內斂消失不見，聲音都大了幾個分貝的說道：“勞紫蜀道山？”

黃志強這才被嚇得唯唯諾諾，連忙幫其老婆起了一瓶啤酒。

楊毅笑了笑，十幾天的相處，他也發現黃志強老婆雖然對其他人客客氣氣，

但對黃志強這種御夫之術，可謂是爐火純青，與楊毅相處熟悉之後，也不再掩飾這一點。

隨後楊毅準備自己也嚐嚐這朝汕滷味。

前世，他吃獅頭鵝的的次數不多，而且家家戶戶的味道都有所差別，這也是他們獨家秘方的體現。

更甚者，還分了兩個派系，鹹派和甜派。

而楊毅這次做的這種不同於這兩個派系，處於鹹與甜之間。

將兩者的優點結合了起來。

楊毅夾了一塊自己滷製的鵝翅品嚐。

入口之前，先聞到的就是融合了各種香料的滷香氣，與其他滷味滷香不同的就在於南姜的香味。

略微聞一下，更能刺激食慾。

入口之後，就是鵝肉極致的鮮，同時有鹹味的襯托打底，也不會讓整個味道顯得輕浮縹緲。

這極致的鮮味，自然來自於，高湯中的那幾種提鮮材料，還有幹香菇，黃豆醬油的鮮味等。

不得不說，南方對鮮味的研究確實很超模。

吃了一口，楊毅心中瞭然，自己這套潮汕滷水的配製已經達到極致了。

根本沒有再提升的可能性。

......

吃過晚飯之後，楊毅回到宿舍後，又給徐榮亮打了個電話，讓他明天早上再送二十隻獅頭鵝來，

同時搭配一些獅頭鵝的鵝胗，鵝腸，鵝肝，這三種鵝雜。

知道人氣值還兌換商城裡面的東西后，

楊毅就不打算繼續摸魚了，決定把晚上的時間也利用上，晚上也開業！