第1090頁

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

「一起炒怎麼分的開，看來是失敗了。」連木匠皺眉。

「你個老木匠懂做菜？」周世傑道。

「不會做，我會看。」連木匠道。

「那就認真看著，又還沒叫你吃。」周世傑沒好氣地說道。

他這是嫌棄連木匠說話打擾到了他看袁州做菜，倒不是因為別的什麼。

「沒叫我吃，我還沒叫你聽，話多。」連木匠冷哼。

就在兩人鬥嘴的時候，袁州這邊也到到了關鍵的時候。

本來袁州是一手握著炒勺，一手抓著鍋柄，翻動一勺就甩一下鍋子。

只是袁州甩鍋的動作和其他不一樣，他的一個大幅度甩出去，中間會接著幾個小幅度的抖動，看起來和其他人非常不一樣。

而這個時候袁州直接再次把鍋子往灶臺一頓發出「砰」的一身後，鍋裡的豆子隨之全部被拋灑出來。

拋灑出來的同時，袁州迅速的一把抄起邊上的盤子，握著炒勺的手直接開始快速的舞動起來。

幾乎是勺子舞動一下，盤子裡就出現一層顏色相同的豆子，並且被整齊的擺放在相應的波紋裡。

「唰唰唰」

連木匠和周世傑甚至能聽見勺子發出的聲音。

袁州裝盤的動作極其快速，幾乎是一分鐘的樣子就完成了這次裝盤。

「兩位，可以品嘗了。」袁州放下盤子，出聲說道。

盤裡每種顏色的豆子各歸其位，涇渭分明的像是一幅漂亮的沙畫，要不是上面微微冒著熱氣，真的很像一幅用來觀看的藝術品。

「這就好了？」連木匠驚訝道。

「是的，這道三香放海紅豆是甜口的，黃豆是鹹味的，豌豆則是酸中帶微甜的口感。」袁州點頭，然後介紹道。

「這一招真是，真是不錯。」周世傑還想著袁州剛剛那奇快無比的分盤。

這是袁州實驗出來最有可能做出來的方法，因為他的五感易於常人，實際上古人怎麼做的他還是沒研究出來。

但黑貓白貓抓住老鼠的就是好貓，不是嗎？

畢竟袁州已經用他的方法，做出了三香放海。

「等等，你這小子就這麼一炒就完了？」連木匠從震驚中醒過來，疑惑的問道。

「是的，因為我前期都已經處理好了這些豆子，算起來他們都是半成品。」袁州點頭。

「半成品？」連木匠不解的問道。

「應該是半成品。」周世傑也點頭肯定道。

「什麼意思，快說。」連木匠轉頭對著周世傑道。

周世傑沒好氣的看了連木匠一眼，沒開口。

「是這樣的，這紅豆我事先已經用蜂蜜浸泡過了，因為怕蜂蜜不好吸收，期間一直讓它保持在人體的體溫溫度，用來浸泡紅豆。」袁州則主動開口道。

「人體溫三十七度，不會太熱破壞蜂蜜的口感和營養，又不會太冷讓紅豆不好浸泡。」袁州繼續道。

「嗯，體溫。」連木匠一臉我聽你說的樣子。

「所以最後只需要翻炒一下加入，讓甜味深入圓融一下就可以了。」袁州道。

「而這黃豆比較好般，只需要溫鹽水就可以浸泡發脹，再下鍋一炒基本就定型了。」袁州一副很簡單的口氣說道。

「呵呵。」要不是袁州只是個小輩，而周世傑這個長輩又還在，連木匠真想呵呵他一臉。

「說的這麼簡單，這古籍上是怎麼失傳的！」連木匠心裡怒吼。

其實別說是連木匠，就是一旁的周世傑心裡有點嗶了狗的感覺，這道菜怎麼聽袁州這麼一說就這麼簡單呢。

「先吃，吃了再說。」周世傑雖然愛惜袁州的才華，但現在也不想聽袁州介紹了，直接